|
|
|
|
| LEADER |
00000ntm a22000007u 4500 |
| 001 |
zp55928 |
| 041 |
|
|
|a cze
|
| 100 |
1 |
|
|a Dvořák, Jakub
|4 dis
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Využití odpadních bílkovin ze separace kuřecího masa
|
| 246 |
|
|
|a Utilisation of Protein By-Products from Chicken Deboner Residue
|
| 260 |
|
|
|c 2020
|
| 300 |
|
|
|a 64 s. (82 425)
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Polymerní materiály a technologie
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Polymeric Materials and Technology
|
| 500 |
|
|
|a Ústav: Ústav inženýrství polymerů
|
| 500 |
|
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|
| 500 |
|
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|
| 506 |
|
|
|a Bez omezení
|
| 653 |
|
|
|a želatina
|
| 653 |
|
|
|a extrakce
|
| 653 |
|
|
|a kuřecí kostní separát
|
| 653 |
|
|
|a enzym
|
| 653 |
|
|
|a gelatin
|
| 653 |
|
|
|a extraction
|
| 653 |
|
|
|a mechanically separated meat
|
| 653 |
|
|
|a enzyme
|
| 655 |
|
4 |
|a bakalářská práce
|
| 700 |
1 |
|
|a Mokrejš, Pavel
|4 ths
|
| 710 |
2 |
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|4 dgg
|
| 710 |
2 |
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|4 dgg
|
| 856 |
4 |
0 |
|u http://hdl.handle.net/10563/49038
|y Plný text v Digitální knihovně UTB
|
