Skip to content
Catalog K.UTB
  • ikona jazykČeština
  • ikona přihlášení Login
logo knihovny
  • TBU Catalog
  • e-resources
  • E-THESES
Advanced Search
  • Aplikace technických plynů pro...
Toolbar
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Aplikace technických plynů pro balení drůbežího masa v ochranné atmosféře

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Skýpalová, Petra (Dissertant)
Other Authors Gál, Robert (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2020
Subjects
modifikovaná atmosféra
drůbeží maso
technické plyny
balení
modified atmosphere
poultry meat
technical gases
packaging
diplomová práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description96 s.

Cover

Loading…
Cover Image
  • Holdings
  • More Information
  • Metadata
ikona Nápověda Glossary of Terms

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Similar Items

  • Využití technických plynů pro balení masa a masných výrobků
    by: Skýpalová, Petra
    Published: 2018
  • Monitorování čerstvosti drůbežího masa pomocí experimentálního zařízení
    by: Starostková, Monika
    Published: 2022
  • Analýza hmotnostních ztrát po technologickém zpracování drůbežího masa
    by: Mráziková, Diana
    Published: 2020
  • Komparace chemického složení a nutričního významu drůbežího masa
    by: Repíková, Pavla
    Published: 2011
  • Bariérové vlastnosti obalů využívaných pro balení potravin
    by: Dědek, Stanislav
    Published: 2009

Search Options

  • Search History
  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • New Items

Find More with K.UTB

  • Opening Hours of the Library
  • Suggestion for Book Purchase
  • Interlibrary Loans
  • Printing and binding of the Theses

Do You Need Help?

  • Search Tips
  • FAQs
  • Feedback
  • Contacts
logo knihovny

Declaration of Accessibility | Cookies

Knihovna UTB ve Zlíně © 2025