Skip to content
Catalog K.UTB
  • ikona jazykČeština
  • ikona přihlášení Login
logo knihovny
  • TBU Catalog
  • e-resources
  • E-THESES
Advanced Search
  • Moderní trendy v technologii v...
Toolbar
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Moderní trendy v technologii výroby piva

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Daňková, Iveta (Dissertant)
Other Authors Salek, Richardos Nikolaos (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2020
Subjects
pivo
kvasinky
chmel
slad
bezlepkové pivo
nealkoholické pivo
čiření
mláto
beer
yeast
hops
malt
gluten-free beer
non-alcoholic beer
clarification
spent grains
bakalářská práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description81 s. (155 804 znaků)

Cover

Loading…
Cover Image
  • Holdings
  • More Information
  • Metadata
ikona Nápověda Glossary of Terms

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Similar Items

  • Technologie výroby speciálních ochucených druhů piva
    by: Macinková, Monika
    Published: 2017
  • Restaurační minipivovary a jejich rozvoj v České republice
    by: Vasilová, Světlana
    Published: 2009
  • Technologie výroby specifických druhů piva
    by: Mészáros, Marcel
    Published: 2012
  • Vývoj vybraných analytických ukazatelů piva v průběhu technologického procesu
    by: Fanta, Jiří
    Published: 2011
  • Praktické stanovení hořkých látek v pivu a jejich kolísání během výroby
    by: Vasilová, Světlana
    Published: 2011

Search Options

  • Search History
  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • New Items

Find More with K.UTB

  • Opening Hours of the Library
  • Suggestion for Book Purchase
  • Interlibrary Loans
  • Printing and binding of the Theses

Do You Need Help?

  • Search Tips
  • FAQs
  • Feedback
  • Contacts
logo knihovny

Declaration of Accessibility | Cookies

Knihovna UTB ve Zlíně © 2025