Sledování změn luminiscenčního spektra mléka a mléčného tuku během záhřevu

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Hájková, Bronislava (Dissertant)
Other Authors	Bučková, Martina (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2019
Subjects	mléko mléčný tuk luminiscenční spektroskopie lumifory emisní spektrum milk milk fat luminiscence spestroscopy lumifors emission spectrum diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	71 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB