Staff View: Udržitelná produkce bezlepkových potravin a jejich dostupnost v České republice

Udržitelná produkce bezlepkových potravin a jejich dostupnost v České republice

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Kašková, Karin (Dissertant)
Other Authors:	Lukášková, Eva (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2017
Subjects:	udržitelná produkce bezlepkové potraviny potravinová bezpečnost environmentální udržitelnost dostupnost bezlepkovývh potravin sustainable production gluten-free foods food security environmental development availability of gluten-free foods bakalářská práce
Physical Description:	85 s. (120 461 znaků)


LEADER	01547ntm a22003617u 4500
001	zp47266
041			\|a cze
100	1		\|a Kašková, Karin \|4 dis
245	1	0	\|a Udržitelná produkce bezlepkových potravin a jejich dostupnost v České republice
246			\|a Sustainable Production of Gluten-Free Foods and their Availability in the Czech Republic
260			\|c 2017
300			\|a 85 s. (120 461 znaků)
500			\|a Studijní obor: Řízení environmentálních rizik
500			\|a Studijní obor: Environmental Risk Management
500			\|a Ústav: Ústav environmentální bezpečnosti
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta logistiky a krizového řízení
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Logistics and Crisis Management
506			\|a Bez omezení
653			\|a udržitelná produkce
653			\|a bezlepkové potraviny
653			\|a potravinová bezpečnost
653			\|a environmentální udržitelnost
653			\|a dostupnost bezlepkovývh potravin
653			\|a sustainable production
653			\|a gluten-free foods
653			\|a food security
653			\|a environmental development
653			\|a availability of gluten-free foods
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Lukášková, Eva \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta logistiky a krizového řízení \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Logistics and Crisis Management \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/41184 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB