Vliv fyzikálních faktorů na stabilitu emulzí

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Pinďáková, Lucie (Dissertant)
Other Authors: Egner, Pavlína (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2015
Subjects:
Physical Description: 106 s. (22 886 slov)

Cover

LEADER 01304ntm a22003617u 4500
001 zp39380
041 |a cze 
100 1 |a Pinďáková, Lucie  |4 dis 
245 1 0 |a Vliv fyzikálních faktorů na stabilitu emulzí 
246 |a The Effect of Physical Factors on the Stability of Emulsions 
260 |c 2015 
300 |a 106 s. (22 886 slov) 
500 |a Studijní obor: Technologie tuků, detergentů a kosmetiky 
500 |a Studijní obor: Technology of Fat, Detergent and Cosmetics Production 
500 |a Ústav: Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky 
500 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická 
500 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology 
506 |a Bez omezení 
653 |a emulze 
653 |a emulgátor 
653 |a stabilita 
653 |a hodnota HLB 
653 |a velikost částic 
653 |a Emulsion 
653 |a Emulsifier 
653 |a Stability 
653 |a HLB Value 
653 |a Particle Size 
655 4 |a diplomová práce 
700 1 |a Egner, Pavlína  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická  |4 dgg 
710 2 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology  |4 dgg 
856 4 0 |u http://hdl.handle.net/10563/33611  |y Plný text v Digitální knihovně UTB