Systémy managementu bezpečnosti potravin a porovnání požadavků vybraných norem

• Main Author: Kabátová, Lenka (Dissertant)
• Other Authors: Buňka, František (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2016
• Subjects: Bezpečnost potravin; právní předpisy; FSMS; HACCP; akreditace; certifikace; Food safety; Law; Accreditation; Certification; bakalářská práce
• Physical Description: 50 s. (83 574 znaků)