Staff View: Analýza barviv ve vybraných potravinářských matricích pomocí TLC-ESI-MS

Analýza barviv ve vybraných potravinářských matricích pomocí TLC-ESI-MS

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Ščurková, Adriana (Dissertant)
Other Authors:	Rouchal, Michal (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2015
Subjects:	barvivo extrakce macerace chromatografie na tenké vrstvě hmotnostní spektrometrie špenát dye extraction maceration thin-layer chromatography mass spectrometry spinach bakalářská práce
Physical Description:	60 s.


LEADER	01359ntm a22003857u 4500
001	zp38469
041			\|a cze
100	1		\|a Ščurková, Adriana \|4 dis
245	1	0	\|a Analýza barviv ve vybraných potravinářských matricích pomocí TLC-ESI-MS
246			\|a TLC-ESI-MS Analysis of Dyes Contained in Selected Foodstuff
260			\|c 2015
300			\|a 60 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and Food Technologies
500			\|a Ústav: Ústav technologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a barvivo
653			\|a extrakce
653			\|a macerace
653			\|a chromatografie na tenké vrstvě
653			\|a hmotnostní spektrometrie
653			\|a špenát
653			\|a dye
653			\|a extraction
653			\|a maceration
653			\|a thin-layer chromatography
653			\|a mass spectrometry
653			\|a spinach
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Rouchal, Michal \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/31962 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB