Inhibiční působení protektivních kultur na bakterie rodu Enterococcus s dekarobxylázovou aktivitou

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Březinová, Iva (Dissertant)
Other Authors	Buňková, Leona (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2015
Subjects	bakteriociny biogenní aminy rod Enterococcus protektivní kultury bacteriocin biogenic amines genus Enterococcus protective cultures bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	61 s

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB