Technologické postupy a hygienické předpisy při přípravě stravy ve vazební věznici

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Veselský, Adam (Dissertant)
Other Authors	Kráčmar, Stanislav (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2014
Subjects	Technologické postupy dodržování pravidel hygienické předpisy HACCP nápravná opatření Technological procedures rules observance hygienic regulations corrective action bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	56 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB