Proteinové obaly a filmy v potravinářství

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Palová, Markéta (Dissertant)
Other Authors	Krejčí, Ondřej (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2016
Subjects	obalové materiály proteiny kolagen potravinářství packaging materials proteins collagen food industry bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	42 s. (53862 znaky bez mezer)

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB