Stanovení vybraných analytických parametrů ve víně

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Zálešáková, Lenka (Dissertant)
Other Authors	Bubelová, Zuzana (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2014
Subjects	Víno antioxidanty fenolické látky biogenní aminy skladování vína Wine antioxidants phenolic compounds biogenic amines storage of wine diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	94 s. (119012 znaků)

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB