Vliv vnějších faktorů na produkci biogenních aminů u Lactobacillus rhamnosus

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Vítková, Lucie (Dissertant)
Other Authors Buňková, Leona (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2014
Subjects
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description52 s.

Cover