Základní chemické charakteristiky vybraných druhů fazolí

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Píšťková, Kateřina (Dissertant)
Other Authors	Lazárková, Zuzana (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2013
Subjects	luštěniny fazole bílkoviny škrob fosfor tuk legumes beans crude protein starch phosphorus fat diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	75 s. (89 023)

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB