Staff View: Súčasné trendy v balení čerstvého mäsa a rýb

Súčasné trendy v balení čerstvého mäsa a rýb

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Masláková, Eva (Dissertant)
Other Authors:	Janíček, Miroslav (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Slovak
Published:	2014
Subjects:	balenie mäso ryby packaging meat fish bakalářská práce
Physical Description:	53 s.


LEADER	01117ntm a22003137u 4500
001	zp30505
041			\|a slo
100	1		\|a Masláková, Eva \|4 dis
245	1	0	\|a Súčasné trendy v balení čerstvého mäsa a rýb
246			\|a Current Trends in Packaging of Fresh Meat and Fish
260			\|c 2014
300			\|a 53 s.
500			\|a Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
500			\|a Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
500			\|a Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a balenie
653			\|a mäso
653			\|a ryby
653			\|a packaging
653			\|a meat
653			\|a fish
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Janíček, Miroslav \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/30879 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB