Skríning dekarboxylázové aktivity u vybraných probiotických bakterií

• Main Author: Sýkorová, Michaela (Dissertant)
• Other Authors: Lorencová, Eva (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2013
• Subjects: biogenní aminy; dekarboxylace; probiotika; Bifidobacterium; podmínky kultivace; biogenic amines; decarboxylation; probiotics; cultivation conditions; diplomová práce
• Physical Description: 77 s. (95 547 znaků)