Staff View: Inhibiční účinky bakteriocinů gramnegativních bakterií izolované z potravin

Inhibiční účinky bakteriocinů gramnegativních bakterií izolované z potravin

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Urbanová, Martina (Dissertant)
Other Authors:	Doležalová, Magda (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2014
Subjects:	bakteriocinogenie Escherichia coli inhibice koliciny mikrociny bacteriocinogeny colicins inhibition microcins diplomová práce
Physical Description:	71. s (98 933)


LEADER	01372ntm a22003617u 4500
001	zp30115
041			\|a cze
100	1		\|a Urbanová, Martina \|4 dis
245	1	0	\|a Inhibiční účinky bakteriocinů gramnegativních bakterií izolované z potravin
246			\|a Inhibitory Activity of Bacteriocins Produced by Gram-negative Bacteria Isolated from Food
260			\|c 2014
300			\|a 71. s (98 933)
500			\|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
500			\|a Studijní obor: Technology, Hygiene and Economics of Food Production
500			\|a Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a bakteriocinogenie
653			\|a Escherichia coli
653			\|a inhibice
653			\|a koliciny
653			\|a mikrociny
653			\|a bacteriocinogeny
653			\|a colicins
653			\|a Escherichia coli
653			\|a inhibition
653			\|a microcins
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Doležalová, Magda \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/30844 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB