|
|
|
|
| LEADER |
00000ntm a22000007u 4500 |
| 001 |
zp25784 |
| 041 |
|
|
|a cze
|
| 100 |
1 |
|
|a Toman, Patrik
|4 dis
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Polotovary pokrmů z brambor
|
| 246 |
|
|
|a Ready-to Cook Potato Foods
|
| 260 |
|
|
|c 2013
|
| 300 |
|
|
|a 59 s
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
|
| 500 |
|
|
|a Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin
|
| 500 |
|
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|
| 500 |
|
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|
| 506 |
|
|
|a Bez omezení
|
| 653 |
|
|
|a brambory
|
| 653 |
|
|
|a technologie polotovarů z brambor
|
| 653 |
|
|
|a pokrmy z bramborových polotovarů
|
| 653 |
|
|
|a Potatoes
|
| 653 |
|
|
|a technology of semifinished potatoes products
|
| 653 |
|
|
|a disis from semifinished potatoes products
|
| 655 |
|
4 |
|a bakalářská práce
|
| 700 |
1 |
|
|a Forman, Václav
|4 ths
|
| 710 |
2 |
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|4 dgg
|
| 710 |
2 |
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|4 dgg
|
| 856 |
4 |
0 |
|u http://hdl.handle.net/10563/24475
|y Plný text v Digitální knihovně UTB
|
