Metody izolace a detekce mléčných proteinů

• Main Author: Škrobák, Filip (Dissertant)
• Other Authors: Halabalová, Věra (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2012
• Subjects: Mléko; Proteiny; Mléčné proteiny; Izolace; Chromatografie; Milk; Proteins; Milk proteins; Isolations; Chromatography; bakalářská práce
• Physical Description: 42s (55 936 znaků)