Význam čokolády pro výživu a zdraví člověka

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Hrádková, Martina (Dissertant)
Other Authors: Matějíčková, Radmila (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2013
Subjects:
Physical Description: 65 s.

Cover

LEADER 01211ntm a22003137u 4500
001 zp25662
041 |a cze 
100 1 |a Hrádková, Martina  |4 dis 
245 1 0 |a Význam čokolády pro výživu a zdraví člověka 
246 |a The Importance of Chocolate for Nutrition and Human Health. 
260 |c 2013 
300 |a 65 s. 
500 |a Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii 
500 |a Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy 
500 |a Ústav: Ústav analýzy a chemie potravin 
500 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická 
500 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology 
506 |a Bez omezení 
653 |a Čokoláda pro naše tělo 
653 |a výrobou 
653 |a vliv čokolády na zdraví 
653 |a Chocolate and our body 
653 |a production 
653 |a chocolate on health 
655 4 |a bakalářská práce 
700 1 |a Matějíčková, Radmila  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická  |4 dgg 
710 2 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology  |4 dgg 
856 4 0 |u http://hdl.handle.net/10563/24141  |y Plný text v Digitální knihovně UTB