Náhradní sladidla používaná v potravinářství

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Mácová, Zuzana (Dissertant)
Other Authors	Sumczynski, Daniela (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2012
Subjects	náhradní sladidlo sladivost alditol dotazník sweetener sweetening laxytive age group questionnaire bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	57 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB