Antimikrobiální účinek kyseliny kaprylové na mikroflóru chlazené drůbeže

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Šteklová, Veronika (Dissertant)
Other Authors	Lukášková, Eva (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2006
Subjects	kyselina kaprylová antimikrobiální účinek chlazená drůbež bakteriální flóra chlazené drůbeže fyziologický roztok caprylic acid antimicrobial effect chiled chicken bacterial flora chilled chicken physiological solution diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	84 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB