Vyhodnocení vlivu mikrostruktury endospermu na technologickou kvalitu pšeničného zrna

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Najbrtová, Michaela (Dissertant)
Other Authors	Burešová, Iva (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2011
Subjects	Pšenice škrob endosperm technologická kvalita skenovací elektronový mikroskop Wheat starch technological quality scanning elektron microscope diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	66 s. (11 283)

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB