Antioxidační kapacita v plodech rakytníku, dužnatých růží a muchovníku

• Main Author: Brabcová, Alena (Dissertant)
• Other Authors: Rop, Otakar (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2011
• Subjects: rakytník; muchovník; růže dužnoplodá; antioxidační kapacita; antioxidanty; polyfenoly; sea buckthorn; saskatoon berry; appel rose; antioxidant capacity; antioxidants; polyphenols; diplomová práce
• Physical Description: 78 s.