Hodnocení dětské šunky z jakostního hlediska

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Plevová, Vlastimila (Dissertant)
Other Authors	Nápravníková, Eva (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2011
Subjects	šunka pro děti čisté svalové bílkoviny ham for children net muscle proteins diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	79 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB