Staff View: Studie jedlých olejů pomocí fluorescenční spektrometrie

Studie jedlých olejů pomocí fluorescenční spektrometrie

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Nenutil, Petr (Dissertant)
Other Authors:	Kuřitka, Ivo (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2011
Subjects:	jedlé oleje UV-VIS fluorescence edible oil diplomová práce
Physical Description:	93 s.


LEADER	01178ntm a22003137u 4500
001	zp20359
041			\|a cze
100	1		\|a Nenutil, Petr \|4 dis
245	1	0	\|a Studie jedlých olejů pomocí fluorescenční spektrometrie
246			\|a Study of Edible Oils by Fluorescence Spectrometry
260			\|c 2011
300			\|a 93 s.
500			\|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
500			\|a Studijní obor: Technology, Hygiene and Economics of Food Production
500			\|a Ústav: Ústav biochemie a analýzy potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Pouze v rámci univerzity
653			\|a jedlé oleje
653			\|a UV-VIS
653			\|a fluorescence
653			\|a edible oil
653			\|a UV-VIS
653			\|a fluorescence
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Kuřitka, Ivo \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/17747 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB