Stanovení polyfenolických látek ve vybraných potravinách

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Michálková, Jitka (Dissertant)
Other Authors	Fišera, Miroslav (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2011
Subjects	Polyfenoly zdraví rakovina antioxidanty čaj káva víno chmel ovoce ESI/MS HPLC Polyphenols health cancer antioxidants tea coffee wine hops fruit ESI / MS diplomová práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	109 s

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB