Vliv zdrojů uhlíku na dekarboxylázovou aktivitu bakterií rodu Lactococcus

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Valenta, Tomáš (Dissertant)
Other Authors	Buňková, Leona (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2010
Subjects	biogenní amin tyrosin dekarboxylace bakterie mléčného kvašení lactococcus iontově výměnná chromatografie biogenic amin tyrosine decarboxylation lactic acid bakteria ion-exchange chromatography bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	59 s.

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB