Aspekty výběru tradičních pokrmů a potravin

• Main Author: Marečková Gabrlíková, Sylvie (Dissertant)
• Other Authors: Mlček, Jiří (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2010
• Subjects: tradiční pokrmy a potraviny; lidová strava; tradice; traditional czech food and melas; folk fare; bakalářská práce
• Physical Description: 60 s. , 5 s. příloh.