Skip to content
Catalog K.UTB
  • ikona jazykČeština
  • ikona přihlášení Login
logo knihovny
  • TBU Catalog
  • e-resources
  • E-THESES
Advanced Search
  • Gastronomie a její vývoj ve sp...
Toolbar
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link
Export Ready — 

Gastronomie a její vývoj ve společnosti

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Plochý, Pavel (Dissertant)
Other Authors Humpolíček, Petr (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2010
Subjects
Gastronomie
Gastronomy
bakalářská práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description78 s.

Cover

Loading…
Cover Image
  • Holdings
  • More Information
  • Metadata
ikona Nápověda Glossary of Terms

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB
  • ikona citování Cite this
  • ikona bookmark Save to List
  • ikona export Export Record
    • Export to CitacePRO
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
    • Export to RIS
  • ikona email Email this
  • ikona permanent link Permanent link

Similar Items

  • Česká gastronomie v 21. století
    by: Macourková, Lenka
    Published: 2011
  • Gastronomie a ovoce
    by: Matušková, Věra
    Published: 2009
  • Molecular gastronomy : exploring the science of flavor
    by: This, Hervé, 1955-
    Published: 2006
  • Molekulární gastronomie : avantgarda na vašem stole
    by: Koukolíček, Petr
    Published: 2015
  • Estetické vnímání gastronomie
    by: Ondrová, Veronika
    Published: 2013

Search Options

  • Search History
  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • New Items

Find More with K.UTB

  • Opening Hours of the Library
  • Suggestion for Book Purchase
  • Interlibrary Loans
  • Printing and binding of the Theses

Do You Need Help?

  • Search Tips
  • FAQs
  • Feedback
  • Contacts
logo knihovny

Declaration of Accessibility | Cookies

Knihovna UTB ve Zlíně © 2025