Možnosti kulinárních úprav pokrmů pro účely školního stravování a zásady správné výživy

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author	Procházková, Jana (Dissertant)
Other Authors	Kramářová, Daniela (Thesis advisor)
Format	Manuscript Book
Language	Czech
Published	2009
Subjects	kulinární úpravy máslo tvaroh vejce sacharidy racionální výživa HACCP culinary cooking butter cheese eggs saccharides rational nutrition bakalářská práce
Online Access	Plný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description	50 s.,

Online Access

Plný text v Digitální knihovně UTB