Staff View: Analogy sýrů v obchodní síti České republiky

Analogy sýrů v obchodní síti České republiky

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Horáková, Kateřina (Dissertant)
Other Authors:	Macků, Ivana (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2009
Subjects:	Náhražky sýrů analogy sýrů imitace rostlinné oleje průzkum trhu Cheese analogues cheese imitations cheese substitutes vegetable fats market research bakalářská práce
Physical Description:	42 s., 0 s. obr. příloh


LEADER	01308ntm a22003617u 4500
001	zp12512
041			\|a cze
100	1		\|a Horáková, Kateřina \|4 dis
245	1	0	\|a Analogy sýrů v obchodní síti České republiky
246			\|a Cheese analogues in Czech trade network
260			\|c 2009
300			\|a 42 s., 0 s. obr. příloh
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Pouze v rámci univerzity
653			\|a Náhražky sýrů
653			\|a analogy sýrů
653			\|a imitace
653			\|a rostlinné oleje
653			\|a průzkum trhu
653			\|a Cheese analogues
653			\|a cheese imitations
653			\|a cheese substitutes
653			\|a vegetable fats
653			\|a market research
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Macků, Ivana \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/8375 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB