Nakládáme zeleninu Zdravě, rychle, chutně - pomocí mléčného kvašení

Víte, že nakládání pomocí mléčného kvašení neboli fermentace je geniálním způsobem konzervování zeleniny? I to, že kvašená zelenina dokáže s vaším zdravím dělat divy? Pokud ne, tato kniha nabízí skvělou možnost, abyste s tím něco udělali.<br />  

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lorenz-Ladener, Claudia
Format: eBook
Language: Czech
Published: Grada 2016
Edition: 1. elektronické vydání
Subjects:
ISBN: 978-80-247-5785-8
978-80-271-9313-4
978-80-271-9314-1
Physical Description: 1 online zdroj (120 stran)

Cover

Table of contents

LEADER 01334nam a2200277 i 4500
001 bkp8444
003 CZ-prgp
005 20170103190445.0
006 m-----o--d--------
007 cr cn
008 170103s2016 xr 000 0 cze
020 |a 978-80-247-5785-8  |c 349 Kč  |q (print) 
020 |a 978-80-271-9313-4  |c 254 Kč  |q (online ; pdf) 
020 |a 978-80-271-9314-1  |c 254 Kč  |q (online ; epub) 
040 |a Grada  |b cze  |e rda 
100 1 |a Lorenz-Ladener, Claudia 
245 1 0 |a Nakládáme zeleninu  |b Zdravě, rychle, chutně - pomocí mléčného kvašení  |c Claudia Lorenz-Ladener 
250 |a 1. elektronické vydání 
264 1 |b Grada  |c 2016 
300 |a 1 online zdroj (120 stran) 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a počítač  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online zdroj  |b cr  |2 rdacarrier 
520 3 |a Víte, že nakládání pomocí mléčného kvašení neboli fermentace je geniálním způsobem konzervování zeleniny? I to, že kvašená zelenina dokáže s vaším zdravím dělat divy? Pokud ne, tato kniha nabízí skvělou možnost, abyste s tím něco udělali.<br />   
650 0 4 |a Kuchařky, gastronomie 
856 4 0 |u https://www.bookport.cz/AccountSaml/SignIn/?idp=https://shibboleth.utb.cz/idp/shibboleth&returnUrl=/kniha/nakladame-zeleninu-1424/  |y Dostupné v BOOKPORT po přihlášení pomocí eduID