Nakládáme zeleninu Zdravě, rychle, chutně - pomocí mléčného kvašení
Víte, že nakládání pomocí mléčného kvašení neboli fermentace je geniálním způsobem konzervování zeleniny? I to, že kvašená zelenina dokáže s vaším zdravím dělat divy? Pokud ne, tato kniha nabízí skvělou možnost, abyste s tím něco udělali.<br />
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | eBook |
Language: | Czech |
Published: |
Grada
2016
|
Edition: | 1. elektronické vydání |
Subjects: | |
ISBN: | 978-80-247-5785-8 978-80-271-9313-4 978-80-271-9314-1 |
Physical Description: | 1 online zdroj (120 stran) |
LEADER | 01334nam a2200277 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | bkp8444 | ||
003 | CZ-prgp | ||
005 | 20170103190445.0 | ||
006 | m-----o--d-------- | ||
007 | cr cn | ||
008 | 170103s2016 xr 000 0 cze | ||
020 | |a 978-80-247-5785-8 |c 349 Kč |q (print) | ||
020 | |a 978-80-271-9313-4 |c 254 Kč |q (online ; pdf) | ||
020 | |a 978-80-271-9314-1 |c 254 Kč |q (online ; epub) | ||
040 | |a Grada |b cze |e rda | ||
100 | 1 | |a Lorenz-Ladener, Claudia | |
245 | 1 | 0 | |a Nakládáme zeleninu |b Zdravě, rychle, chutně - pomocí mléčného kvašení |c Claudia Lorenz-Ladener |
250 | |a 1. elektronické vydání | ||
264 | 1 | |b Grada |c 2016 | |
300 | |a 1 online zdroj (120 stran) | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |a počítač |b c |2 rdamedia | ||
338 | |a online zdroj |b cr |2 rdacarrier | ||
520 | 3 | |a Víte, že nakládání pomocí mléčného kvašení neboli fermentace je geniálním způsobem konzervování zeleniny? I to, že kvašená zelenina dokáže s vaším zdravím dělat divy? Pokud ne, tato kniha nabízí skvělou možnost, abyste s tím něco udělali.<br /> | |
650 | 0 | 4 | |a Kuchařky, gastronomie |
856 | 4 | 0 | |u https://www.bookport.cz/AccountSaml/SignIn/?idp=https://shibboleth.utb.cz/idp/shibboleth&returnUrl=/kniha/nakladame-zeleninu-1424/ |y Dostupné v BOOKPORT po přihlášení pomocí eduID |