Moderní hotelový management 2., aktualizované a rozšířené vydání

• Main Author: Křížek, Felix
• Other Authors: Josef Neufus
• Format: eBook
• Language: Czech
• Published: Grada 2014
• Edition: 1. elektronické vydání
• Subjects: Cestovní ruch
• ISBN: 978-80-247-4835-1; 978-80-247-8983-5; 978-80-247-8984-2
• Physical Description: 1 online zdroj (224 stran)

Aktualizované vydání knihy se zaměřuje, stejně jako první vydání, na provoz a reálné fungování ubytovacího zařízení. Na českém trhu ojedinělá publikace je určena převážně studentům zajímajících se o nejnovější poznatky a trendy v řízení hotelů. Kniha je svou praktičností a množstvím konkrétních údaj...