Krkonošská kuchařka

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Gerstner, Miloš
Format Electronic Book
LanguageCzech
Published Volvox Globator 2012
Edition1. elektronické vydání
Subjects
Online AccessDostupné v BOOKPORT po přihlášení pomocí eduID
ISBN978-80-7207-741-0
978-80-7511-085-5
Physical Description1 online zdroj (186 stran)

Cover

More Information
Abstract:Tato knížka čtenáře provádí ročními obdobími a měsíci v Krkonoších a popisuje tradiční jídla a zvyky. Připojený recept nabízí vyzkoušet si, jak se dříve na horách vařilo, a oživit si někdy již zapomenuté chutě. Dozvíte se například, co je to "gramatika", "falešný pajšl" nebo "netynka", a budete si třeba moci připravit vánoční hubovec.
ISBN:978-80-7207-741-0
978-80-7511-085-5
Physical Description:1 online zdroj (186 stran)