Kuchyně pozdního středověku

Na našem knižním trhu ojedinělá publikace, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši dávní předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva a můžete si dokonce i vyzkoušet některý z uvedených pozdně středověkých receptů.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Černá-Feyfrlíková, Monika
Format: eBook
Language: Czech
Published: Grada 2015
Edition: 1. elektronické vydání
Subjects:
ISBN: 978-80-247-5431-4
978-80-247-9795-3
978-80-247-9796-0
Physical Description: 1 online zdroj (96 stran)

Cover

Table of contents

LEADER 01323nam a2200289 i 4500
001 bkp6601
003 CZ-prgp
005 20170103190445.0
006 m-----o--d--------
007 cr cn
008 170103s2015 xr 000 0 cze
020 |a 978-80-247-5431-4  |c 199 Kč  |q (print) 
020 |a 978-80-247-9795-3  |c 169 Kč  |q (online ; pdf) 
020 |a 978-80-247-9796-0  |c 169 Kč  |q (online ; epub) 
040 |a Grada  |b cze  |e rda 
100 1 |a Černá-Feyfrlíková, Monika 
245 1 0 |a Kuchyně pozdního středověku  |c Monika Černá-Feyfrlíková 
250 |a 1. elektronické vydání 
264 1 |b Grada  |c 2015 
300 |a 1 online zdroj (96 stran) 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a počítač  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online zdroj  |b cr  |2 rdacarrier 
520 3 |a Na našem knižním trhu ojedinělá publikace, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši dávní předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva a můžete si dokonce i vyzkoušet některý z uvedených pozdně středověkých receptů. 
650 0 4 |a Historie 
650 0 4 |a Kuchařky 
856 4 0 |u https://www.bookport.cz/AccountSaml/SignIn/?idp=https://shibboleth.utb.cz/idp/shibboleth&returnUrl=/kniha/kuchyne-pozdniho-stredoveku-654/  |y Dostupné v BOOKPORT po přihlášení pomocí eduID