|
|
|
|
| LEADER |
00000ntm a2200000 i 4500 |
| 001 |
94376 |
| 003 |
CZ-ZlUTB |
| 005 |
20240830160310.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
191217s2018 xr a f m 000 0 cze d |
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|6 KSEDLÁČKOVÁE
|7 0
|8 MANUS
|9 152851
|a UTBZL
|b UTBZL
|c 001
|d 2019-12-17
|l 0
|o K/SEDLÁČKOVÁ,E.
|p 420010181451
|r 2019-12-17 00:00:00
|w 2019-12-17
|x N: povinný výtisk
|y 12
|
| 999 |
|
|
|c 94376
|d 94376
|
| 040 |
|
|
|a ZLD002
|b cze
|e rda
|
| 072 |
|
7 |
|a 663
|x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
|2 Konspekt
|9 19
|
| 080 |
|
|
|a 665.52/.56
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 577.1
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 634.80.076
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 663.551.5
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a (043.3)378.245
|2 MRF
|
| 100 |
1 |
|
|a Sedláčková, Eva
|4 dis
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Sekundární aromatické látky v alkoholických nápojích v závislosti na ročníku sklizně ovoce =
|b Secondary aromatics in alcoholic bewerages determined by the crop year of fruits : disertační práce /
|c Eva Sedláčková
|
| 246 |
3 |
1 |
|a Secondary aromatics in alcoholic bewerages determined by the crop year of fruits
|
| 264 |
|
0 |
|c 2018
|
| 264 |
|
1 |
|a Zlín :
|b Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně,
|c 2018
|
| 300 |
|
|
|a 118 stran :
|b ilustrace ;
|c 25 cm
|
| 336 |
|
|
|a text
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
|
|
|a bez média
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
|
|
|a svazek
|b nc
|2 rdacarrier
|
| 500 |
|
|
|a Školitel Pavel Valášek
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor Technologie potravin 2901V013
|
| 502 |
|
|
|a Disertace (PhD.)--Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická, 2018
|
| 504 |
|
|
|a Obsahuje bibliografii
|
| 650 |
0 |
7 |
|a vonné látky
|7 ph127237
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a biologicky aktivní látky
|7 ph137380
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a hroznové víno
|7 ph386351
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a pálenky
|7 ph115966
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a scents
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a grapes
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a bioactive compounds
|2 eczenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a brandy
|2 eczenas
|
| 655 |
|
7 |
|a doktorské disertace
|2 czenas
|
| 655 |
|
9 |
|a higher doctoral dissertations
|2 eczenas
|
| 700 |
1 |
|
|a Valášek, Pavel,
|d 1958-
|7 mzk2005312827
|4 ths
|
| 710 |
2 |
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně.
|b Technologická fakulta
|7 kn20010709223
|4 dgg
|
| 856 |
4 |
1 |
|u https://digilib.k.utb.cz/handle/10563/43779
|y Online verze
|
| 910 |
|
|
|a ZLD002
|
| 942 |
|
|
|2 udc
|
| 992 |
|
|
|a BK
|c vs
|
| 993 |
|
|
|x NEPOSILAT
|y VSKP
|
