Mikrobiologie pro potravináře a biotechnology

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Šilhánková, Ludmila, 1927-2011 (Author)
Format Book
LanguageCzech
Published Praha : Victoria Publishing, 1995
Edition2. vyd., ve VP 1. vyd.
Subjects
mikrobiologie
potravinářská mikrobiologie
mikroorganismy
microbiology
food microbiology
microorganisms
učebnice vysokých škol
textbooks (higher)
ISBN8085605716
Physical Description361 s. : il. ; 21 cm

Cover

TOC from ObalkyKnih.cz
More Information
Bibliography:Obsahuje bibliografii a rejstřík
ISBN:8085605716
Physical Description:361 s. : il. ; 21 cm

Similar Items