Nanotechnologies in food

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Chaudhry, Qasim (Editor), Castle, L. (Editor), Watkins, Richard (Editor)
Format: Book
Language: English
Published: London: Royal Society of Chemistry, [2017]
Edition: 2nd edition
Series: Nanoscience & nanotechnology series
Subjects:
potravinářství
potraviny
potravinářská aditiva
balení potravin
nanotechnologie
food industry and trade
food
food additives
food packaging
nanotechnology
studie
sborníky
studies
papers of several authors
ISBN: 9781782621713
978-1-78262-687-9
978-1-78801-136-5
Physical Description: xvii, 295 stran : ilustrace ; 25 cm

Cover

Table of contents

LEADER 02179cam a2200601 i 4500
001 91512
003 CZ ZlUTB
005 20240829163354.0
007 ta
008 170628s2017 xxka f b 001 0 eng
020 |a 9781782621713  |q (vázáno) 
020 |z 978-1-78262-687-9  |q (ePDDF) 
020 |z 978-1-78801-136-5  |q (epub) 
040 |a DLC  |b cze  |e rda  |c DLC  |d ZLD002 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 663/664  |2 MRF 
080 |a 663/664.022.3  |2 MRF 
080 |a 663/664:621.798  |2 MRF 
080 |a 62-022.532  |2 MRF 
080 |a (048.8)  |2 MRF 
080 |a (082)  |2 MRF 
245 0 0 |a Nanotechnologies in food /  |c edited by Qasim Chaudhry, Laurence Castle, Richard Watkins 
250 |a 2nd edition 
264 1 |a London:  |b Royal Society of Chemistry,  |c [2017] 
264 4 |c ©2017 
300 |a xvii, 295 stran :  |b ilustrace ;  |c 25 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a Nanoscience & nanotechnology series,  |x 1757-7136 ;  |v 42 
504 |a Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík 
650 0 7 |a potravinářství  |7 ph124430  |2 czenas 
650 0 7 |a potraviny  |7 ph115833  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářská aditiva  |7 ph134988  |2 czenas 
650 0 7 |a balení potravin  |7 ph606752  |2 czenas 
650 0 7 |a nanotechnologie  |7 ph123164  |2 czenas 
650 0 9 |a food industry and trade  |2 eczenas 
650 0 9 |a food  |2 eczenas 
650 0 9 |a food additives  |2 eczenas 
650 0 9 |a food packaging  |2 eczenas 
650 0 9 |a nanotechnology  |2 eczenas 
655 7 |a studie  |7 fd133597  |2 czenas 
655 7 |a sborníky  |7 fd163935  |2 czenas 
655 9 |a studies  |2 eczenas 
655 9 |a papers of several authors  |2 eczenas 
700 1 |a Chaudhry, Qasim  |7 utb2011669880  |4 edt 
700 1 |a Castle, L.  |7 utb2011669882  |4 edt 
700 1 |a Watkins, Richard  |7 utb2011669885  |4 edt 
830 0 |a Nanoscience & nanotechnology series 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK 
999 |c 91512  |d 91512 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664NANOTECHNOLOGIES  |7 0  |8 BOOK  |9 148605  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2018-10-24  |o 664/NANOTECHNOLOGIES  |p 420010176416  |r 2019-08-26  |v 3883.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |y 01 

Similar Items