Emerging nanotechnologies in food science

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Busquets, Rosa, (Editor)
Format: eBook
Language: English
Published: Amsterdam, Netherlands : Elsevier, 2017.
Series: Micro & nano technologies.
Subjects:
ISBN: 9780323429993
9780323429801
Physical Description: 1 online zdroj.

Cover

Table of contents

LEADER 02464cam a2200577 i 4500
001 91228
003 CZ ZlUTB
005 20240914105553.0
006 m o d
007 cr |n
008 170302s2017 ne fo 001 0 eng d
999 |c 91228  |d 91228 
020 |a 9780323429993  |q (ebook) 
020 |z 9780323429801 
035 |a (OCoLC)974372302  |z (OCoLC)974565930  |z (OCoLC)974689770  |z (OCoLC)974759095  |z (OCoLC)974968532  |z (OCoLC)975036019  |z (OCoLC)975136961 
040 |a N$T  |b eng  |e rda  |e pn  |c N$T  |d IDEBK  |d EBLCP  |d OPELS  |d N$T  |d YDX  |d OCLCF  |d UPM  |d MERER  |d OCLCQ  |d OTZ  |d OCLCQ  |d OCLCA  |d COO  |d D6H  |d U3W  |d EZ9 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 663/664  |2 MRF 
080 |a 001.895  |2 MRF 
080 |a 62-022.532  |2 MRF 
080 |a (048.8:082)  |2 MRF 
080 |a (0.034.2:08)  |2 MRF 
245 0 0 |a Emerging nanotechnologies in food science /  |c edited by Rosa Busquets. 
264 1 |a Amsterdam, Netherlands :  |b Elsevier,  |c 2017. 
300 |a 1 online zdroj. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a počítač  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online zdroj  |b cr  |2 rdacarrier 
490 1 |a Micro and nano technologies 
500 |a Obsahuje index. 
504 |a Obsahuje bibliografické odkazy a index. 
506 |a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity 
588 0 |a Online resource; title from PDF title page (ScienceDirect, viewed March 14, 2017). 
590 |a Elsevier  |b ScienceDirect All Books 
650 0 7 |a potravinářství  |7 ph124430  |2 czenas 
650 0 7 |a inovace  |7 ph121118  |2 czenas 
650 0 7 |a nanotechnologie  |7 ph123164  |2 czenas 
650 0 9 |a food industry and trade  |2 eczenas 
650 0 9 |a innovations  |2 eczenas 
650 0 9 |a nanotechnology  |2 eczenas 
655 7 |a kolektivní monografie  |7 fd501537  |2 czenas 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
655 9 |a collective monographs  |2 eczenas 
655 9 |a electronic books  |2 eczenas 
700 1 |a Busquets, Rosa,  |e editor. 
776 0 8 |i Print version:  |t Emerging nanotechnologies in food science.  |d Amsterdam, Netherlands : Elsevier, 2017  |z 0323429807  |z 9780323429801  |w (OCoLC)958412757 
830 0 |a Micro & nano technologies. 
856 4 0 |u https://proxy.k.utb.cz/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323429801  |y Plný text 
942 |2 udc 
992 |c EBOOK-TN  |c ELSEVIER 
993 |x NEPOSILAT  |y EIZ