Potravinářské inženýrství

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Štencl, Jiří, 1951- (Author)
Format Book
LanguageCzech
Published Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2015
EditionVydání první
Subjects
potravinářství
potravinářská technologie
food industry and trade
food technology
učebnice vysokých škol
textbooks (higher)
ISBN9788075093530
Physical Description97 stran : ilustrace (některé barevné) ; 30 cm

Cover

TOC from ObalkyKnih.cz
More Information
Item Description:Na obálce: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta
150 výtisků
Bibliography:Obsahuje bibliografii
ISBN:9788075093530
Physical Description:97 stran : ilustrace (některé barevné) ; 30 cm

Similar Items