Food industry design, technology, and innovation

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Traitler, Helmut, (Author), Coleman, Birgit, (Author), Hofmann, Karen, (Author)
Corporate Author: John Wiley & Sons
Format: eBook
Language: English
Published: Hoboken, New Jersey : IFT Press / Wiley Blackwell, [2015]
Series: Institute of Food Technologists Series
Subjects:
design
potraviny
obalová technika
potravinářské podniky
marketing > (potraviny)
food
packaging
food companies
marketing > (food)
prezentace potravin
design potravin
návrháři potravin
elektronické knihy
electronic books
ISBN: 9781118823194
978-1-118-73326-4
Physical Description: 1 online zdroj (xvii, 292 stran) : ilustrace

Cover

Table of contents

LEADER 02302cam a2200613 i 4500
001 86816
003 CZ ZlUTB
005 20220822155830.0
006 m o d
007 cr |n
008 140902t20152015xxuad o 001 0 eng d
999 |c 86816  |d 86816 
020 |a 9781118823194  |q (ebook) 
020 |a 978-1-118-73326-4  |q (vázáno) 
040 |a E7B  |b cze  |e rda  |c E7B  |d OCLCO  |d DG1  |d OCLCF  |d YDXCP  |d COO  |d DEBBG 
072 7 |a 7.01/.09  |x Umění  |2 Konspekt  |9 21 
080 |a 7.05  |2 MRF 
080 |a 664  |2 MRF 
080 |a 621.798  |2 MRF 
080 |a 663/664:334.716  |2 MRF 
080 |a (048.8:082)  |2 MRF 
100 1 |a Traitler, Helmut,  |4 aut 
245 1 0 |a Food industry design, technology, and innovation /  |c Helmut Traitler, Birgit Coleman and Karen Hofmann 
264 1 |a Hoboken, New Jersey :  |b IFT Press / Wiley Blackwell,  |c [2015] 
264 4 |c ©2015 
300 |a 1 online zdroj (xvii, 292 stran) :  |b ilustrace 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a počítač  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online zdroj  |b cr  |2 rdacarrier 
490 0 |a Institute of Food Technologists Series 
504 |a Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík 
506 |a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity 
533 |a Elektronická verze Wiley Online Library 
650 0 7 |a design  |7 ph114303  |2 czenas 
650 0 7 |a potraviny  |7 ph115833  |2 czenas 
650 0 7 |a obalová technika  |7 ph123543  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářské podniky  |7 ph309615  |2 czenas 
650 0 7 |a marketing  |7 ph115227  |x (potraviny)  |2 czenas 
650 0 9 |a design  |2 eczenas 
650 0 9 |a food  |2 eczenas 
650 0 9 |a packaging  |2 eczenas 
650 0 9 |a food companies  |2 eczenas 
650 0 9 |a marketing  |x (food)  |2 eczenas 
653 |a prezentace potravin 
653 |a design potravin 
653 |a návrháři potravin 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
655 9 |a electronic books  |2 eczenas 
700 1 |a Coleman, Birgit,  |4 aut 
700 1 |a Hofmann, Karen,  |4 aut 
710 2 |a John Wiley & Sons  |7 ko2004229870 
856 4 0 |u https://proxy.k.utb.cz/login?url=http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781118823194  |y Plný text 
942 |2 udc 
992 |a BK  |c EBOOK-TN  |c WILEY 

Similar Items