Laboratoř mikrobiologického zkoumání potravin

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Demnerová, Kateřina, 1947- (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2016
Edition: Vydání první
Subjects:
analýza potravin
mikrobiologická analýza
mikrobiologická kontrola
hygiena potravin
food analysis
microbiological analysis
microbiological control
food hygiene
učebnice vysokých škol
textbooks (higher)
ISBN: 9788070809570
Physical Description: 122 stran : ilustrace ; 30 cm

Cover

Table of contents

LEADER 01949cam a2200493 i 4500
001 85748
003 CZ ZlUTB
005 20240829161620.0
007 ta
008 160719s2016 xr a e p 000 0 cze
015 |a cnb002813189 
020 |a 9788070809570  |q (brožováno) 
040 |a BOA001  |b cze  |d ZLD002  |e rda 
072 7 |a 579  |x Mikrobiologie  |2 Konspekt  |9 2 
072 7 |a 37.016  |x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice  |2 Konspekt  |9 22 
080 |a 614.31  |2 MRF 
080 |a 579.083  |2 MRF 
080 |a 614.4  |2 MRF 
080 |a (075.8)  |2 MRF 
100 1 |a Demnerová, Kateřina,  |d 1947-  |7 jn20000400453  |4 aut 
245 1 0 |a Laboratoř mikrobiologického zkoumání potravin /  |c Kateřina Demnerová a kolektiv 
250 |a Vydání první 
264 1 |a Praha :  |b Vysoká škola chemicko-technologická v Praze,  |c 2016 
300 |a 122 stran :  |b ilustrace ;  |c 30 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
650 0 7 |a analýza potravin  |7 ph135544  |2 czenas 
650 0 7 |a mikrobiologická analýza  |7 ph437934  |2 czenas 
650 0 7 |a mikrobiologická kontrola  |7 ph122846  |2 czenas 
650 0 7 |a hygiena potravin  |7 ph120984  |2 czenas 
650 0 9 |a food analysis  |2 eczenas 
650 0 9 |a microbiological analysis  |2 eczenas 
650 0 9 |a microbiological control  |2 eczenas 
650 0 9 |a food hygiene  |2 eczenas 
655 7 |a učebnice vysokých škol  |7 fd133772  |2 czenas 
655 9 |a textbooks (higher)  |2 eczenas 
710 2 |a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze  |7 kn20010710384  |4 pbl 
856 4 1 |u http://vydavatelstvi.vscht.cz/katalog/publikace?uid=uid_isbn-978-80-7080-957-0  |y Online verze 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK 
998 |a 007109851 
999 |c 85748  |d 85748 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 S57DEMNEROVÁK  |7 0  |8 BOOK  |9 140044  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2016-09-01  |l 1  |o S57/DEMNEROVÁ,K.  |p 420010166980  |r 2024-11-29  |s 2024-11-01  |v 297.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |y 04 

Similar Items