Prevention and reduction of food and feed contamination

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors Organizace OSN pro výživu a zemědělství, Světová zdravotnická organizace, Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
Format Book
LanguageEnglish
Published Rome : World Health Organization : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2012
EditionFirst edition
SeriesCodex Alimentarius
Subjects
kontaminace potravin
kontaminace krmiv
obilniny
zemědělské plodiny
toxikologie potravin
bezpečnost potravin
food contaminantion
feeds contamination
cereals
agricultural crops
food toxicology
food safety
metodické příručky
methodological manuals
ISBN9789251071199
ISSN0259-2916
Physical Descriptioniii, 170 stran ; 21 cm

Cover

TOC from ObalkyKnih.cz
More Information
Bibliography:Obsahuje bibliografické odkazy
ISBN:9789251071199
ISSN:0259-2916
Physical Description:iii, 170 stran ; 21 cm

Similar Items