Chemical contaminants and residues in food

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors Schrenk, Dieter, 1953- (Editor)
Format Book
LanguageEnglish
Published Oxford ; Cambridge ; Philadelphia ; New Delhi : Woodhead Publishing, 2012
EditionFirst published
SeriesWoodhead Publishing in food science, technology, and nutrition
Subjects
kontaminace potravin
kontaminanty potravin
analýza potravin
toxikologie potravin
bezpečnost potravin
food contaminantion
food contaminants
food analysis
food toxicology
food safety
kolektivní monografie
collective monographs
ISBN9780857090584
978-0-85709-579-4
ISSN2042-8049 ;
Physical Descriptionxxvi, 577 stran : ilustrace ; 25 cm

Cover

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 85341
003 CZ-ZlUTB
005 20240829161538.0
007 ta
008 120523s2012 xxka b 001 0 eng d
020 |a 9780857090584  |q (vázáno) 
020 |a 978-0-85709-579-4  |q (online) 
035 |a (OCoLC)ocn781679175 
040 |a BTCTA  |b cze  |c BTCTA  |d CDX  |d OCLCO  |d YDXCP  |d BWX  |d LTSCA  |d DLC  |d ZLD002  |e rda 
044 |a xxk  |a xxu  |a ii 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 613.26/.29:504.5  |2 MRF 
080 |a 504.5:613.26/.29  |2 MRF 
080 |a 543.6:663/664  |2 MRF 
080 |a 615.9:663/664  |2 MRF 
080 |a 614.31:663/664  |2 MRF 
080 |a (048.8:082)  |2 MRF 
245 0 0 |a Chemical contaminants and residues in food /  |c edited by D. Schrenk 
250 |a First published 
264 1 |a Oxford ;  |a Cambridge ;  |a Philadelphia ;  |a New Delhi :  |b Woodhead Publishing,  |c 2012 
300 |a xxvi, 577 stran :  |b ilustrace ;  |c 25 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition,  |x 2042-8049 ;  |v number 235 
504 |a Obsahuje bibliografie a rejstřík 
650 0 7 |a kontaminace potravin  |7 ph134854  |2 czenas 
650 0 7 |a kontaminanty potravin  |7 ph134856  |2 czenas 
650 0 7 |a analýza potravin  |7 ph135544  |2 czenas 
650 0 7 |a toxikologie potravin  |7 ph561049  |2 czenas 
650 0 7 |a bezpečnost potravin  |7 ph575078  |2 czenas 
650 0 9 |a food contaminantion  |2 eczenas 
650 0 9 |a food contaminants  |2 eczenas 
650 0 9 |a food analysis  |2 eczenas 
650 0 9 |a food toxicology  |2 eczenas 
650 0 9 |a food safety  |2 eczenas 
655 7 |a kolektivní monografie  |7 fd501537  |2 czenas 
655 9 |a collective monographs  |2 eczenas 
700 1 |a Schrenk, Dieter,  |d 1953-  |7 utb2016918069  |4 edt 
830 0 |a Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition 
910 |a ZLD002 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664CHEMICAL  |7 0  |8 BOOK  |9 139367  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2017-05-24  |l 0  |o 664/CHEMICAL  |p 420010170714  |r 2019-08-26 00:00:00  |v 4595.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |y 01 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664CHEMICAL  |7 0  |8 BOOK  |9 139368  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2017-06-02  |l 3  |m 5  |o 664/CHEMICAL  |p 420010170827  |r 2022-09-09 00:00:00  |s 2022-04-26  |v 4655.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664CHEMICAL  |7 0  |8 BOOK  |9 139369  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 015  |d 2016-06-13  |l 2  |m 2  |o 664/CHEMICAL  |p 420010166200  |q 2028-12-31  |r 2019-10-09 00:00:00  |s 2019-10-09  |v 5080.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |y 08 
992 |a BK  |b SK  |d 2 
999 |c 85341  |d 85341 

Similar Items