Domácí sýry

Kuchařka sezamuje s postupem domácí výroby sýrů, jako jsou například brynza, panír, čedar apod. Druhá část obsahuje sýrové recepty pro studenou i teplou kuchyni.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Rubášová, Petra, 1970- (Author)
Format: Book
Language: Czech
Published: Brno : CPress, 2015
Edition: 1. vydání
Subjects:
sýry
výroba sýrů
domácí výroba
jídla
sýrová jídla
cheese
cheesemaking
home labor
meals
cookery (cheese)
příručky
kuchařské recepty
handbooks, manuals, etc
cookbooks
ISBN: 9788026401988
Physical Description: 143 stran : barevné ilustrace ; 23 cm

Cover

Table of contents

LEADER 02515nam a2200625 i 4500
001 83665
003 CZ ZlUTB
005 20240829160236.0
007 ta
008 130724s2015 xr a e f 001 0 cze
015 |a cnb002479756 
020 |a 9788026401988  |q (brožováno) 
035 |a (OCoLC)931999369 
040 |a OLA001  |b cze  |d ABA001  |e rda 
072 7 |a 637  |x Živočišné produkty  |2 Konspekt  |9 24 
080 |a 637.3  |2 MRF 
080 |a 334.714  |2 MRF 
080 |a 641.55  |2 MRF 
080 |a 641.55:637.3  |2 MRF 
080 |a (035)  |2 MRF 
080 |a (083.12)  |2 MRF 
100 1 |a Rubášová, Petra,  |d 1970-  |7 osa2015889501  |4 aut 
245 1 0 |a Domácí sýry /  |c Petra Rubášová 
250 |a 1. vydání 
264 1 |a Brno :  |b CPress,  |c 2015 
300 |a 143 stran :  |b barevné ilustrace ;  |c 23 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
336 |a statický obraz  |b sti  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Obálkový podnázev: návody na výrobu a zajímavé recepty - naše i zahraniční 
500 |a Obsahuje rejstřík 
520 |a Kuchařka sezamuje s postupem domácí výroby sýrů, jako jsou například brynza, panír, čedar apod. Druhá část obsahuje sýrové recepty pro studenou i teplou kuchyni. 
520 |a Návody na výrobu domácích sýrů i se sýrovými recepty. 
650 0 7 |a sýry  |7 ph116388  |2 czenas 
650 0 7 |a výroba sýrů  |7 ph242468  |2 czenas 
650 0 7 |a domácí výroba  |7 ph205440  |2 czenas 
650 0 7 |a jídla  |7 ph114847  |2 czenas 
650 0 7 |a sýrová jídla  |7 ph126406  |2 czenas 
650 0 9 |a cheese  |2 eczenas 
650 0 9 |a cheesemaking  |2 eczenas 
650 0 9 |a home labor  |2 eczenas 
650 0 9 |a meals  |2 eczenas 
650 0 9 |a cookery (cheese)  |2 eczenas 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas 
655 7 |a kuchařské recepty  |7 fd132687  |2 czenas 
655 9 |a handbooks, manuals, etc  |2 eczenas 
655 9 |a cookbooks  |2 eczenas 
910 |a ZLD002 
928 9 |a Albatros Media - CPress 
992 |a BK  |b SK  |d 5 
998 |a 006773236 
999 |c 83665  |d 83665 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664RUBÁŠOVÁP  |7 0  |8 BOOK  |9 137437  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2016-01-13  |i 67160  |l 1  |m 1  |o 664/RUBÁŠOVÁ,P.  |p 420010164494  |r 2024-11-07  |s 2024-09-25  |v 249.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |x 20100831  |y 04 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664RUBÁŠOVÁP  |7 0  |8 BOOK  |9 137438  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 006  |d 2016-01-13  |i 67160  |l 7  |m 3  |o 664/RUBÁŠOVÁ,P.  |p 420010164495  |q 2025-01-06  |r 2024-09-21  |s 2024-09-21  |v 249.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup;  |x 20100831  |y 04 

Similar Items