Real-time PCR in food science : current technology and applications

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Rodríguez-Lázaro, David (Editor)
Format: Book
Language: English
Published: Norfolk : Caister Academic Press, c2013
Subjects:
potravinářská mikrobiologie
kvalita potravin
bezpečnost potravin
enzymová analýza
řetězové reakce
analytické metody
food microbiology
food quality
food safety
enzyme analysis
chain reactions
analytical methods
polymerázy
polymerázové řetězové reakce
kolektivní monografie
collective monographs
ISBN: 9781908230157
Physical Description: vii, 285 s., A6 s. obr. příl. : il. (některé barev.) ; 26 cm

Cover

Table of contents

LEADER 02152cam a2200529 a 4500
001 76522
003 CZ ZlUTB
005 20240829154245.0
007 ta
008 130617s2013 xxka b 001 0 eng d
020 |a 9781908230157  |q (váz.) 
035 |a (OCoLC)ocn795177524 
040 |a BTCTA  |b cze  |c BTCTA  |d CDX  |d OCLCO  |d YDXCP  |d IBS  |d BWX  |d DLC  |d ZLD002 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 579.67  |2 MRF 
080 |a 663/664-021.465  |2 MRF 
080 |a 614.31:663/664  |2 MRF 
080 |a 543.9:577.15  |2 MRF 
080 |a 544.431.7  |2 MRF 
080 |a 543.06  |2 MRF 
080 |a (048.8:082)  |2 MRF 
245 0 0 |a Real-time PCR in food science :  |b current technology and applications /  |c edited by David Rodríguez-Lázaro 
260 |a Norfolk :  |b Caister Academic Press,  |c c2013 
300 |a vii, 285 s., A6 s. obr. příl. :  |b il. (některé barev.) ;  |c 26 cm 
504 |a Obsahuje bibliografie a rejstřík 
650 0 7 |a potravinářská mikrobiologie  |7 ph115835  |2 czenas 
650 0 7 |a kvalita potravin  |7 ph135653  |2 czenas 
650 0 7 |a bezpečnost potravin  |7 ph575078  |2 czenas 
650 0 7 |a enzymová analýza  |7 ph138254  |2 czenas 
650 0 7 |a řetězové reakce  |7 ph323371  |2 czenas 
650 0 7 |a analytické metody  |7 ph174607  |2 czenas 
650 0 9 |a food microbiology  |2 eczenas 
650 0 9 |a food quality  |2 eczenas 
650 0 9 |a food safety  |2 eczenas 
650 0 9 |a enzyme analysis  |2 eczenas 
650 0 9 |a chain reactions  |2 eczenas 
650 0 9 |a analytical methods  |2 eczenas 
653 |a polymerázy 
653 |a polymerázové řetězové reakce 
655 7 |a kolektivní monografie  |7 fd501537  |2 czenas 
655 9 |a collective monographs  |2 eczenas 
700 1 |a Rodríguez-Lázaro, David  |7 utb2015859652  |4 edt  |4 aut 
910 |a ZLD002 
992 |a BK  |b SK  |d 1 
999 |c 76522  |d 76522 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664REAL  |7 0  |8 BOOK  |9 132132  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 005  |d 2015-03-03  |o 664/REAL  |p 420010158547  |r 2019-08-26  |v 6757.00  |w 2019-08-26  |x N: nákup;  |y 01 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664REAL  |7 0  |8 BOOK  |9 132133  |a UTBZL  |b UTBZL  |c 015  |d 2015-02-23  |l 1  |m 11  |o 664/REAL  |p 420010158595  |q 2025-03-01  |r 2019-08-26  |v 6661.00  |w 2019-08-26  |x N:nákup  |x 20100831  |y 08 

Similar Items