Sýry - Zlín - 2012 perspektivy výroby sýrů a hodnocení jejich jakosti : mezinárodní konference : Zlín, 15. listopadu 2012 : sborník příspěvků
Saved in:
| Corporate Author | |
|---|---|
| Other Authors | |
| Format | Electronic eBook |
| Language | Czech Slovak |
| Published |
Zlín :
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická,
2012
|
| Edition | Vyd. 1. |
| Subjects | |
| Online Access | Online verze |
| ISBN | 9788074542312 |
| Physical Description | 1 CD-ROM : barev. ; 12 cm |
Cover
| LEADER | 00000cam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 69635 | ||
| 003 | CZ-ZlUTB | ||
| 005 | 20240911210216.0 | ||
| 006 | m d | ||
| 007 | co cg | ||
| 008 | 130401s2012 xr a es 100 0 cze | ||
| 015 | |a cnb002433543 | ||
| 020 | |a 9788074542312 | ||
| 040 | |a BOA001 |b cze |d ABA001 | ||
| 041 | 0 | |a cze |a slo | |
| 072 | 7 | |a 637 |x Živočišné produkty |2 Konspekt |9 24 | |
| 080 | |a 637.3 |2 MRF | ||
| 080 | |a 663/664-021.465 |2 MRF | ||
| 080 | |a (062.534) |2 MRF | ||
| 080 | |a (0.034.44) |2 MRF | ||
| 111 | 2 | |a Sýry - Zlín - 2012 |7 olak2013745233 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Sýry - Zlín - 2012 |h [elektronický zdroj] : |b perspektivy výroby sýrů a hodnocení jejich jakosti : mezinárodní konference : Zlín, 15. listopadu 2012 : sborník příspěvků / |c [zodpovědná osoba Ivan Holko] |
| 246 | 3 | 0 | |a Perspektivy výroby sýrů a hodnocení jejich jakosti |
| 250 | |a Vyd. 1. | ||
| 260 | |a Zlín : |b Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická, |c 2012 | ||
| 300 | |a 1 CD-ROM : |b barev. ; |c 12 cm | ||
| 500 | |a Název z titulní obrazovky; označení vyd. z tiráže | ||
| 538 | |a Požadavky na systém: Adobe Acrobat Reader | ||
| 546 | |a Část. slovenský text | ||
| 650 | 0 | 7 | |a výroba sýrů |7 ph242468 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a kvalita potravin |7 ph135653 |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a cheesemaking |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a food quality |2 eczenas |
| 655 | 7 | |a sborníky konferencí |7 fd133333 |2 czenas | |
| 655 | 7 | |a CD-ROM |7 fd133955 |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a proceedings of conferences |2 eczenas | |
| 655 | 9 | |a CD-ROM |2 eczenas | |
| 700 | 1 | |a Holko, Ivan |7 utb2013759458 |4 edt | |
| 856 | 4 | 1 | |3 Online verze |u http://syry-zlin-2012.webnode.sk/sbornik/ |4 N |
| 910 | |a ZLD002 | ||
| 928 | 1 | |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně | |
| 928 | 9 | |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Technologická fakulta | |
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 EBOOK_276 |7 0 |8 DIGIT |9 126485 |a UTBZL |b UTBZL |c 036 |d 2014-03-05 |l 0 |o EBOOK 276 |p 420010148336 |r 2019-08-26 00:00:00 |v 50.00 |w 2019-08-26 |x N:nákup |y 04 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 EBOOK_275 |7 0 |8 DIGIT |9 126486 |a UTBZL |b UTBZL |c 037 |d 2014-03-05 |l 0 |o EBOOK 275 |p 420010148337 |r 2019-08-26 00:00:00 |v 50.00 |w 2019-08-26 |x N:nákup |y 01 | ||
| 992 | |a BK |b SK | ||
| 901 | |f 1. vyd. |o 20130712 | ||
| 998 | |a 002433543 | ||
| 999 | |c 69635 |d 69635 | ||
| 993 | |x NEPOSILAT |y EIZ | ||