Mlékárenské technologie

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors Šustová, Květoslava (Author), Sýkora, Vladimír, 1986- (Author)
Corporate Author Mendelova univerzita. Agronomická fakulta
Format Book
LanguageCzech
Published V Brně : Mendelova univerzita, 2013
EditionVyd. 1.
Subjects
mlékařství
mléčné výrobky
výroba mléčných výrobků
dairying
dairy products
dairy products making
učebnice vysokých škol
textbooks (higher)
ISBN9788073757045
Physical Description223 s. : il. ; 30 cm

Cover

More Information
Item Description:Na obálce nad názvem: Agronomická fakulta
Terminologický slovník
Anglicko-český slovník
530 výt.
Bibliography:Obsahuje bibliografii
ISBN:9788073757045
Physical Description:223 s. : il. ; 30 cm

Similar Items