Chemie und Technologie der Fette und Fettprodukte. Zweiter Band, Verarbeitung und Anwendung der Fette /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors Schönfeld, Heinrich (Editor), Bönisch, H. (Editor)
Format Book
LanguageGerman
Published Wien : Julius Springer, 1937
Subjects
tuky
tukový průmysl
chemické vlastnosti materiálů
fats
fat industry
chemical properties of materials
monografie
monographs
Physical Descriptionxix, 885 s. : il. ; 30 cm

Cover

More Information
Bibliography:Obsahuje bibliografii a rejstřík
Physical Description:xix, 885 s. : il. ; 30 cm

Similar Items